Wednesday, August 27, 2014

吃什么 - 我最爱你们麻辣烫

他们都说,出门在外就会怀念家里的吃的。比如说我确实很怀念鸭子,烤鸭(带卤!),盐水鸭,鸭内脏,鸭四件,鸭舌头,鸭子汤 - 鸭子开会!

扯远了,我想说的是我没有特别怀念很多家乡食物。吃上的爱好我在这里都能找到,比如火锅啦,烧烤啦,水煮系列的东西啦,虽然不太好吃,但是因为只要够辣就可以加分,波士顿这种不太行的中餐也会有一些可以及格。啊我又扯远了。。。

这次的主角是麻辣烫。没错,就是一口大锅,汤深色,内容不明,什么东西都放进去煮煮煮,然后就异香飘逸了的那个(磨人的小妖精*-*)。

开始吃麻辣烫是在高中。那是一个发生在寒冬的浪漫故事——远隔两校的恋人相约在距离的中点吃麻辣烫!——一种独特的情调!忧伤地说其实没有罗曼蒂克。确实是两个学校,确实麻辣烫的小店在距离的中点上,也确实吃了很多很多顿麻辣烫,从高一吃到高二(?)。

我们是三个好朋友,两女一gay黄金组合,因为初中入学第一天座位坐在一起(天意!)。三个人皆甩,听很像的歌。一起干过的事情包括上学(。。。),逛街,买打口碟,上雅思课,一起翘了三分之二的课逛街买碟,看岩井俊二,看红白蓝,看耽美小说,花痴男生,欺负同学,勾心斗角,嫉妒互掐,冷战吵架。在一人考到距离两站路的学校去以后,我们的共同活动里就加入了吃麻辣烫这一项。

麻辣烫小店在一堆很乱七八糟的街里,一对貌美的夫妻经营,居民楼的一层改的,我至今都不知道店名。门口就是一口大锅,往里走一点是架子和冷柜,架子上的是蔬菜,一小捆一小捆扎好的,冷柜里是肉类,旁边堆着一摞塑料小筐。拿小筐装好菜就给老板,告诉他/她要多少辣,就可以往更里面的一间小房间里找桌子坐下。小房间铺的是瓷砖地,会有油很滑。桌椅都很小,就是只能放几个碗,屁股颤颤巍巍坐一半的那种。墙上有电扇,一个小电视,空调有时会开。有时候人多你知道,选菜之前要先去抢位子。等菜来的过程通常都是最奇妙的,就很饿,想着吃的就要出现了,可是暂时还没有出现,真的是甜蜜的忧伤!过一会儿帅哥店主就会喊着号端一碗进来,我的每次都是多辣,gay男会要不加辣,曾经自己取名青猫的女生(哦~)要辣椒随机。然后大家就一通吃了呗,超级好吃呢!现在是晚上八点五十八,晚餐吃了麦当劳的我回想起那样的麻辣烫真是要泪流满面。就在那个昏暗的小店里,我们等来了头发半长烫卷的gay男,看到了减肥成功要认不出来找了机车男友的gay男,一边吃盛在包着塑料袋的塑料碗里模糊而奇妙的蔬菜蘑菇丸子,一边聊鸡毛蒜皮的人生,吐槽毒舌小心眼,一如往常。

后来去杭州上大学,寒暑假回家也都会回去吃一次,但是不知道为什么,再也没有三个人一起去吃过。坐在小小的桌子边上,有时会看到放学的学生进来,两所学校的都有,听他们聊天,看着他们——觉得还是我们当年比较酷!当然,于此同时,我也会想一想曾经的三人麻辣烫约会,和我们三个人。

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前几个月回家,少女告诉我麻辣烫店关门了,还有点伤心。不过,三个人的故事还远远没有结束。虽然现在在不同的大陆,但是你知道,勾心斗角互掐吵架什么的我们是不会放弃的。

 




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